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步骤 1:
西红柿表面切十字,放入锅内烫一下,这样比较容易去皮,将西红柿切成小块。嫩豆腐取出,切小块。
步骤 2:
锅内加入适量色拉油,加入西红柿小块,煸炒出汁。
步骤 3:
加入适量水,煮开。
步骤 4:
加入嫩豆腐,煮一会。加入盐,继续煮。
步骤 5:
加入胡椒粉,煮一会。出锅前加入味精,芝麻油,加入香菜。
步骤 6:
好吃
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