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步骤 1:
准备食材,土豆去皮,番茄清洗干净.
步骤 2:
土豆切滚刀,番茄切小块.
步骤 3:
排骨,姜片放入锅中,添加适量清水烧开焯水后捞出洗净.
步骤 4:
番茄倒入锅中炒软.
步骤 5:
倒入排骨和姜片.
步骤 6:
添加适量清水.
步骤 7:
添加盐2勺.
步骤 8:
添加料酒1勺.盖上锅盖炖煮半小时.
步骤 9:
土豆倒入锅中煮15分钟,出锅加入味精调味,撒上葱花点缀。
步骤 10:
成品
步骤 11:
1️⃣猪排焯水这个步骤不能省了,焯水可以去掉猪排血水和腥味.2️⃣这款番茄土豆排骨汤呢,用电饭锅也可以煮的,准备好食材,按下煮饭键煮一小时即可。
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