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步骤 1:
火腿肠切片备用。
步骤 2:
葱切成葱花备用。
步骤 3:
盆里加入面粉。
步骤 4:
加入适量的清水,边倒边搅拌成糊状。
步骤 5:
打入一个鸡蛋。
步骤 6:
加入葱花。
步骤 7:
撒上适量的盐,搅拌均匀,静置5分钟。
步骤 8:
平底锅刷一层薄薄的食用油。
步骤 9:
倒入面糊摊平。
步骤 10:
待定型后码上火腿片。
步骤 11:
打入一个鸡蛋搅散。
步骤 12:
两面煎黄即可出锅。
步骤 13:
切块装盘。
步骤 14:
美味的营养早餐就做好了。
每种牌子的面粉吸水性不同,所以水量根据实际情况添加。
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