治愈系魔法甜品—芒果班戟的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备好

• 步骤 2：

  

  融化黄油

• 步骤 3：

  

  鸡蛋打在量杯里

• 步骤 4：

  

  牛奶倒进量杯里

• 步骤 5：

  

  打蛋器搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  倒进和面盆里

• 步骤 7：

  

  再量取量杯与鸡蛋液等量的低筋面粉

• 步骤 8：

  

  面粉倒进和面盆

• 步骤 9：

  

  面粉倒进和面盆

• 步骤 10：

  

  再把牛油倒进和面盆

• 步骤 11：

  

  再把牛油倒进和面盆

• 步骤 12：

  

  盖上和面盖，准备和面

• 步骤 13：

  

  用手来回板动和面盖的把手开始和面，大概40下左右

• 步骤 14：

  

  通过透明盖子观察面浆是否和均匀

• 步骤 15：

  

  当面浆和均匀后取下和面盖，和好的面浆放置待用

• 步骤 16：

  

  主机启动预热30秒左右

• 步骤 17：

  

  用手抓住主机把手，把主机加热表面朝下，轻轻放到和面盆内粘上和好的面浆，1-2秒左右提起

• 步骤 18：

  

  把主机加热表面朝上放到灶台平面等待面浆烤成面饼

• 步骤 19：

  

  大概15秒左右可以拿起主机，加热表面朝下，让面饼掉到事先准备好的碟子内

• 步骤 20：

  

  淡奶油倒进量杯中准备打发

• 步骤 21：

  

  用打蛋器把淡奶油打发至六分状态，奶油可以在打蛋器上起勾，就可以了

• 步骤 22：

  

  勺一汤匙淡奶油铺在面饼中间

• 步骤 23：

  

  切一小块芒果放在淡奶油中间

• 步骤 24：

  

  再勺一汤匙淡奶油把芒果包裹住

• 步骤 25：

  

  然后面饼包裹成一个方形

• 步骤 26：

  

  全部包好后，放在冰箱里冷藏一小时以上，然后拿出来对半切开，完成✅