自制低筋面粉做古早蛋糕 by 芝麻酱Q - 菜谱

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1.没有温度计的加热油时，看到油起纹路了就差不多了
2.用筷子搅拌不要画圈，左右滑动就可以
3.温度可根据自家烤箱适当调整

芝麻酱Q 2020年02月22日发布

这次没拍照片，拍的视频，截屏的，将就着看吧。没买到低筋面粉，用家里的普通面粉自己加工了一下，成品没什么差别。低筋面粉的做法我放在第一步。古早蛋糕采用的是水浴法，需要准备一大一小两个烤盘。

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