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步骤 1:
辣椒拍碎,切断
步骤 2:
这是全部切好的辣椒
步骤 3:
大蒜、生姜切沫沫
步骤 4:
锅烧热,将辣椒倒进去,炒几下,放盐,去掉辣椒的水份
步骤 5:
锅内放油,将大蒜和生姜沫沫放进油锅,开小火(这一步一定要开小火,大蒜和生姜容易烧焦),放耗油和生抽
步骤 6:
将辣椒放进锅中,不停的翻炒几分钟就可以装盘了
步骤 7:
湘味油焖辣椒就做好了,香辣入味,做法非常简单,如果不用拍视频几分钟就可以做好
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