北海道风味的白色恋人饼干，单吃饼干也超级好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  好看又好吃的白色恋人，一定要试试喔~

• 步骤 2：

  

  50克黄油常温软化

• 步骤 3：

  

  加入10克糖粉

• 步骤 4：

  

  将黄油打发成发白的状态

• 步骤 5：

  

  倒入30克淡奶油，搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  再筛入50克低筋面粉，

• 步骤 7：

  

  用刮刀搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  准备好30克蛋清

• 步骤 9：

  

  20克糖粉分三次加入到蛋清中

• 步骤 10：

  

  一直打发

• 步骤 11：

  

  直到打发的蛋白成稍微干性状态，提起有尖角的弯钩状

• 步骤 12：

  

  再将蛋白霜分两次加入到面糊中，翻拌均匀

• 步骤 13：

  

  烤盘上铺油纸，用裱花袋均匀的挤在烤盘上（建议可以用一个蛋挞杯，或者饼干模具内，这样出来的形状会好看很多）

• 步骤 14：

  

  格兰仕烤箱（型号是K32-Y01），提前180度预热5分钟，然后180度烘烤10分钟

• 步骤 15：

  

• 步骤 16：

  

  这时，我们来融化巧克力，100克白巧克力隔水融化

• 步骤 17：

  

  烤好的饼干（这时饼干单吃已经很好吃了）。中间可以夹上灵魂白巧克力液~

• 步骤 18：

  

  放凉就可以开吃啦~