凉拌香椿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这个就是香椿啦，香椿的味道真的很浓郁

• 步骤 2：

  

  买回香椿，清洗干净

• 步骤 3：

  

  烧一锅热水，水开倒入香椿，焯水至变绿

• 步骤 4：

  

  捞出焯过水的香椿，切掉根部，切小段放入 大碗内

• 步骤 5：

  

  锅内倒入适量油，放入姜片炝锅，然后取出姜片不要

• 步骤 6：

  

  大蒜切末、小米辣切段，下入锅内，炒香

• 步骤 7：

  

  趁油热，连同蒜末和辣椒段一起倒入香椿内，淋入适量生抽、花椒油、盐、柴火糊辣椒面

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀即可

• 步骤 9：

  

  上桌啦

• 步骤 10：

  

  真的是简单清爽的美味