顺滑浓郁入口即化的松露巧克力，简单到烤箱都不用的做法步骤

• 步骤 1：

  

  巧克力切开放碗中，隔热（温水)稍微融化

• 步骤 2：

  

  淡奶油煮沸分三次倒入巧克力碗中至巧克力完全融化

• 步骤 3：

  

  每次都要搅拌均匀；再趁热倒入黄油顺时针搅拌至黄油融化

• 步骤 4：

  

  这时候的巧克力糊状态是顺滑的；再倒入兰姆酒搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  模具上放一张油纸，倒入巧克力糊糊，放冰箱冷藏两小时左右取出切块或者揉成圆形，表层过筛巧克力粉即可

• 步骤 6：

  

  入口即化

• 步骤 7：

  

  口感顺滑

• 步骤 8：

  

  巧克力味超浓郁～