【八月家】芝士蒜蓉焗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大虾化冻，开背挑虾线。

• 步骤 2：

  

  把边上剪一下，防止卷起。

• 步骤 3：

  

  处理好的虾用厨房纸吸一下水。

• 步骤 4：

  

  蒜压蒜泥，小葱切末，喜欢带点辣味的可以加一勺蒜蓉辣椒酱。

• 步骤 5：

  

  锅里放入黄油，倒入蒜泥、小葱、蒜蓉辣椒酱。

• 步骤 6：

  

  中小火翻炒至蒜蓉金黄即可。

• 步骤 7：

  

  把炒好的蒜蓉放入虾背中。

• 步骤 8：

  

  加入马苏里拉奶酪。

• 步骤 9：

  

  烤箱预热，200度30分钟，每家的烤箱着色程度不一样，边烤边看一下防止奶酪烤糊。

• 步骤 10：

  

  味道相当不错