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步骤 1:
肉切丝,我用酱油腌制了会,炒的时候更容易入味
步骤 2:
青菜切好备用
步骤 3:
油锅烧热后先放入肉丝翻炒一下
步骤 4:
然后倒入青菜继续翻炒
步骤 5:
倒入年糕片,加入盐和一点酱油,继续翻炒
步骤 6:
炒至年糕和青菜都变软后,喜欢吃辣的可以放点老干妈,加点鸡精和葱花就可以了
步骤 7:
出锅
年糕可以提早泡一会,这样会更软更糯
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蚝油香菇炒青菜
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火锅
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