辣酒花螺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切好洋葱，蒜，姜，辣椒，葱头备用

• 步骤 2：

  

  花螺洗干净

• 步骤 3：

  

  锅热油爆香洋葱，姜，蒜，葱头

• 步骤 4：

  

  加入两勺豆瓣酱炒出红油

• 步骤 5：

  

  加入花螺翻炒

• 步骤 6：

  

  倒入些牛栏山

• 步骤 7：

  

  淀粉水加入

• 步骤 8：

  

  少少点糖闷到汤汁快干

• 步骤 9：

  

  加入红辣椒

• 步骤 10：

  

  出锅

• 步骤 11：

  

  完美，下酒好菜～～