花样吃汤圆，黄豆粉裹汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  取100克干黄豆清洗

• 步骤 2：

  

  拣出干瘪的不好的豆子

• 步骤 3：

  

  用厨房纸把豆子擦干，倒入烤盘，放烤箱中层，150度烤20分钟

• 步骤 4：

  

  把烤好的黄豆倒入料理机，打成黄豆粉。 我用小美10速打30秒，取出用刮刀把料理机壁上的豆粉刮下去，再用10速打30秒；

• 步骤 5：

  

  黄豆粉装进密封玻璃罐保存

• 步骤 6：

  

  黄豆粉加一大勺白砂糖搅拌均匀，这样更好吃

• 步骤 7：

  

  黄豆粉加一大勺白砂糖搅拌均匀，这样更好吃

• 步骤 8：

  

  两勺红糖，一点开水调成红糖浆

• 步骤 9：

  

  汤圆开水下锅，煮到漂浮起来，再煮3-5分钟

• 步骤 10：

  

  煮好的汤圆捞出来，放进凉水中过一下

• 步骤 11：

  

  淋一些红糖浆，撒上黄豆粉就是美味的黄豆粉裹汤圆

• 步骤 12：

  

  好吃你就多吃点