秋葵果酱糯米鲜奶饼

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秋葵果酱糯米鲜奶饼收藏

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所需食材

  • 水磨糯米粉 150克
  • 安佳鲜牛乳 130毫升
  • 草莓果酱(或蓝莓果酱等) 50克
  • 秋葵 1根
  • 适量

小贴士

1、将水磨糯米粉用牛奶和成软硬适中的面团(可以容易包入馅料的软硬度即可,不能太硬)。
2、糯米粉最好选用水磨汤圆粉(水磨糯米粉),做出来的饼软糯细腻,而普通的糯米粉口感就要差很多。
3、因为果酱比较稀,包入果酱馅后,用虎口收口的方法将其收口,这样会容易包