长寿面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加少许盐和成面团醒发30分钟

• 步骤 2：

  

  醒好后擀成薄饼，切成相同大小的长条

• 步骤 3：

  

  锅中烧热油爆香葱花，加生抽加水烧滚后打入鸡蛋，待鸡蛋基本成型后下面条煮4分钟左右，加入盐调味，加鸡汁提鲜，出锅前加香菜关火

• 步骤 4：

  

  海参切片摆放在碗上，喜欢吃辣的倒上一勺辣椒油

• 步骤 5：

  

  开吃