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步骤 1:
市场买的鲜鸭肠来回冲洗几次。加入适量盐反复搓揉去除杂物〜
步骤 2:
配料:
步骤 3:
锅中加入适量食用油烧热至5成后,加入1饭量勺豆瓣酱炒出红油后,加入准备好的配料(姜蒜辣椒丝)
步骤 4:
鸭肠沥干水份,适当剪短。倒入锅中翻炒!
步骤 5:
鸭肠易熟,炒至越久越老。
步骤 6:
自制剁椒一勺。没有可免!已经够辣了。
步骤 7:
翻炒均匀装盘撒上大葱丝走起
干锅鸭爪
好吃到舔手指的独家新创蒜泥罗氏虾
酸辣魔芋豆腐
泡椒猪肝,一分钟出锅
鱼头煲
我家的空心菜,只吃菜梗
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