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拌杂菜收藏
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所需食材
- 生抽 一勺
- 白糖 两克
- 盐 两克
- 米醋 3勺
- 鲜之绝醉卤 3勺
- 香油 适量
- 大蒜 2瓣
- 土豆粉 50克
- 菠菜 80克
- 胡萝卜 50克
- 木耳 50克
- 黄豆芽 130克
- 小葱 1根
- 小米辣 1个
拌杂菜的做法步骤
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步骤 1：
土豆粉煮熟过凉
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步骤 2：
准备配菜，木耳丝、胡萝卜丝，豆芽焯水控干水分备用，菠菜焯水过凉挤干水分切段
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步骤 3：
小碗中加入蒜末、小米辣圈、小葱花，3勺鲜之绝醉卤3勺，米醋3勺、生抽1勺、糖2克，盐2克，香油调匀备用
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步骤 4：
加入煮好的土豆粉，倒入料汁拌匀开吃啦！
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步骤 5：
爽口小凉菜，美味可口
春天来了，又开始吃小凉菜啦，今天来个杂拌小凉菜，轻轻爽爽好吃！
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