香肠菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将香肠切片，青菜洗净切成小条状。电饭煲按平时的量煮一锅饭。

• 步骤 2：

  

  锅热不用放油，下香肠小火煸炒。

• 步骤 3：

  

  煸炒至白色肥肉变成透明盛出备用。

• 步骤 4：

  

  锅内倒油，可以稍微多一点，青菜比较吃油。

• 步骤 5：

  

  放少许盐，等青菜出水后下香肠，一起炒。

• 步骤 6：

  

  青菜熟透后下煮熟的白饭，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  

  开小火，饭与菜一定要搅拌均匀，尝一下太淡可以再放一点盐。一锅香喷喷的香肠菜饭搞定。

• 步骤 8：

  

  有荤有素的菜饭棒棒哒！