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步骤 1:
椰浆,水,砂糖倒入锅里烧开后晾凉备用。
步骤 2:
锅里加100ml水,水开后缓缓倒入西米,边倒边搅。
步骤 3:
煮好后焖10-15分钟,西米呈半透明白芯状,搅拌西米,再重复一次煮~焖至西米没有白芯,滤出水。(如果去用大西米可以重复多一次)
步骤 4:
把滤好的西米倒入煮好的椰浆里
步骤 5:
装入杯中,加入甜橙粒即可!
橙子一定要选甜度高的味道才会更好!
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