鲜鸡汁上汤娃娃菜+太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蒜拍扁去皮，姜去皮拍扁，清洗干净，备用。

• 步骤 2：

  

  皮蛋切成小块，备用。(如果喜欢吃皮蛋可以放两个，我是刚好只有一个)

• 步骤 3：

  

  娃娃菜切条状，清洗干净，备用。(娃娃菜可以切成你喜欢的形状)

• 步骤 4：

  

  牛肉丸清洗干净，备用。(牛肉丸可以切成两半，也可以换成火腿或者你喜欢的肉丸，香肠都没有问题)

• 步骤 5：

  

  热锅倒油，放蒜和姜，爆香。

• 步骤 6：

  

  倒入牛肉丸，继续炒香。

• 步骤 7：

  

  加入可以没过娃娃菜的水量，煮开。

• 步骤 8：

  

  水开后，倒入娃娃菜。

• 步骤 9：

  

  待娃娃菜接近熟透的时候加入皮蛋

• 步骤 10：

  

  煮至全部材料熟透时，加入盐和鲜鸡汁，盐和鲜鸡汁的量可以按自己口味调整。

• 步骤 11：

  

  完成。