松软华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋分离到无油无水的盆子里

• 步骤 2：

  

  蛋黄加人牛奶，5克白砂糖，油，用蛋抽抽匀

• 步骤 3：

  

  筛入低筋面粉，切拌均匀

• 步骤 4：

  

  Z字形搅拌，以免面粉起筋

• 步骤 5：

  

  蛋白加人白糖柠檬汁，打发至提起打蛋头有小弯钩

• 步骤 6：

  

  如图所示

• 步骤 7：

  

  三明治机预热，刷上适量油

• 步骤 8：

  

  蛋白和蛋黄糊切拌均匀，像平时炒菜一样翻拌

• 步骤 9：

  

  面糊倒入三明治机，盖好盖子

• 步骤 10：

  

  三分钟左右就做好了，大小形象可以自行调整

• 步骤 11：

  

  看是不是还不错