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步骤 1:
准备食材,清洗。
步骤 2:
打入鸭蛋。
步骤 3:
豆腐捏碎放入。
步骤 4:
一起打匀。
步骤 5:
南瓜去皮,去瓤。
步骤 6:
刨成丝。
步骤 7:
锅里滴少量油,把南瓜炒半熟,根据自己口味调入盐。
步骤 8:
把半熟南瓜丝倒入鸭蛋豆腐糊中。
步骤 9:
倒入面粉。
步骤 10:
倒入熟芝麻。
步骤 11:
剪入葱,拌匀。
步骤 12:
用勺子在锅里摊成小饼,烤到两面微棕色即可。
步骤 13:
又香又好吃,还健康营养。