情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋二个，虾仁8一9只，准备一根香葱

• 步骤 2：

  

  我是活的明虾买来后，冷冻后现剥的8一9只，去掉虾线，备用

• 步骤 3：

  

  鸡蛋二个加盐，图中的量，把鸡蛋打散多打几下哦

• 步骤 4：

  

  加入温开水再打几下

• 步骤 5：

  

  盖上保鲜膜，用牙签插几个洞

• 步骤 6：

  

  水烧开后上锅蒸

• 步骤 7：

  

  蒸了11分钟，拿掉保鲜膜

• 步骤 8：

  

  铺上虾仁

• 步骤 9：

  

  继续大幅火蒸4至5分钟

• 步骤 10：

  

  刚蒸好的

• 步骤 11：

  

  散上葱花

• 步骤 12：

  

  淋上少许生抽或者（蒸鱼豉油）

• 步骤 13：

  

  一碗嫩滑的虾仁鸡蛋完成了

• 步骤 14：

  

  来一勺虾仁鸡蛋羹，不要太好吃哦