超级下饭-快手豆瓣蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把蛏子冲洗干净沥干水分备用

• 步骤 2：

  

  锅中倒入油，放入辣椒，一起爆香。

• 步骤 3：

  

  取出郫县豆瓣酱备用

• 步骤 4：

  

  把郫县豆瓣酱，放入锅中和油一起炒

• 步骤 5：

  

  等待豆瓣酱炒出香味后加入蛏子加入姜片，葱花，加入料酒，加入生抽，加入盐，一起炒熟出锅

• 步骤 6：

  

  成品