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步骤 1:
室温软化的黄油加入盐
步骤 2:
再加入细砂糖
步骤 3:
再加入面粉,泡打粉,奶粉,然后用叉子或者刮板捣成粗粒状
步骤 4:
……最后我是戴手套用手搓的,比较快
步骤 5:
加入蛋液大致混合均匀
步骤 6:
再加入牛奶混合均匀
步骤 7:
简单揉成团就好,千万不要使劲揉,那样面粉容易出筋,加入蔓越莓干
步骤 8:
擀成一片奥利奥厚的高度,用模具压出形状
步骤 9:
码好在烤盘里
步骤 10:
蛋黄液刷在司康表面,刷两遍哦~
步骤 11:
烤箱10分钟预热。200度15分钟哦
步骤 12:
超好吃哦哦哦哦哦哦
步骤 13:
棒啊
蔓越莓因为含有水杨酸成分,注意不能和阿司匹林同时食用;因为含有较多糖分,糖尿病患者慎用。因为蔓越莓明显升高草酸水平,所以肾结石患者慎用。怀孕和哺乳期可以使用,但是不可以作为日常食谱。
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