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步骤 1:
紫薯去皮洗干净切片上锅蒸10分钟左右
步骤 2:
晾凉后研磨成沫沫状,加入纯牛奶,像和面一样,和匀,可以捏成团的那种就可以了ps:牛奶一点点加,不要一下就倒好多进去…
步骤 3:
宝宝芝士切条后卷起来,备用
步骤 4:
把紫薯牛奶泥揉成小球后压扁,然后放入卷好的芝士,再把紫薯包起来,揉成圆球球,有那种饭团/丸子神器的更方便…
步骤 5:
ok…全部揉成小圆球啦 这步其实很快,有点耐心就好
步骤 6:
碗里倒点椰蓉,紫薯球在上面滚几圈,沾满椰蓉即可
步骤 7:
全部搓好摆入烤盘,烤箱预热…
步骤 8:
上下火180度,15分钟即可
步骤 9:
刚烤出来咬一口满满的香味…芝士热热的,滑滑的,太好吃了,我女儿很速度的吃掉四个哈哈哈…
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