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步骤 1:
材料集合 粉丝泡发好,娃娃菜对半切开,虾去头开背,蒜蓉酱
步骤 2:
粉丝加老抽,生抽,蚝油拌匀
步骤 3:
娃娃菜打底,一层一层铺好
步骤 4:
放上粉丝
步骤 5:
虾摆在粉丝上,放入适量的蒜蓉酱
步骤 6:
锅里水开后,放进去蒸10分钟左右
步骤 7:
端出来,撒上葱花,泼上热油
步骤 8:
熟后虾虾都卷起来啦~
步骤 9:
真的很好吃哦,既有主食又有蛋白质还有蔬菜,夏天怕热就可以这样做一份
蒜蓉酱可以自己做,也可以买现成的,做的话也很简单。锅里加油最小火炒香蒜末,大概10来分钟,最后加点生抽老抽蚝油调味即可。
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