粉丝蒸扇贝的食疗功效：促进食欲、健脑明目、健脾和胃、润肠通便，使用黄豆酱和珍选白灼汁调味，不用额外添加食盐，鲜美又可口。珍选白灼汁配料表干净，采用酿造酱油、水、非转基因脱脂大豆、小麦粉、食用盐、麦芽糖、食用盐、食品添加剂等配料制作而成，是制作各种美食的最佳调味料。