莲藕蒸肉,营养丰富

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浏览 180225 收藏 2349 时间 10~30分钟

所需食材

  • 莲藕 1节
  • 前腿肉 200克
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 5克
  • 酱油 1勺
  • 耗油 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 3克

小贴士

1.搅拌猪肉的时候加点水,这样肉吃起来比较软糯,不加水,蒸出来肉会很干很柴。
2.尽量要个大点的盘子,铺的肉比较薄,能快速蒸熟。怕不熟的话可以先用筷子挑一点看一下。
3.每个人对莲藕的口感喜好程度不一样,喜欢脆点,有颗粒感的可以不用打太碎。