手抓饼版南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜切成薄片洗干净备用

• 步骤 2：

  

  锅中倒入清水，南瓜放到蒸格上蒸10分钟，用筷子戳下南瓜软烂了就可以关火了

• 步骤 3：

  

  蒸好的南瓜用勺子压碎放凉备用 其实蒸的时候最好拿个盘子，用保鲜膜包住再放到蒸格里面蒸，这样水分比较少。 我直接放蒸锅里蒸的出水太多了有点稀，包馅的时候会有难度

• 步骤 4：

  

  取一张手抓饼先解冻

• 步骤 5：

  

  解冻后卷起

• 步骤 6：

  

  分成四小个

• 步骤 7：

  

  按压成薄饼皮

• 步骤 8：

  

  放一勺南瓜泥，再放一点芝士碎，然后从边缘处包包子一样包起来

• 步骤 9：

  

  压的扁平，放入平底锅中小火慢煎，不用放油，煎至两面起酥皮就好了

• 步骤 10：

  

  放了芝士碎真的可以拉丝了！哈哈，味道也不错哦！