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步骤 1:
首先用开水把粉丝泡软,把香菇去蒂洗净,用小刀在里面横竖划上几刀,放入开水锅中加入2克盐焯水捞出放在盘中备用。
步骤 2:
大蒜切末放入碗中,加入切碎的小米辣,放入2勺“太太乐”原味鲜头道特级鲜酱油、1勺“太太乐”鲍汁蚝油,1勺热油搅拌均匀备用。
步骤 3:
把泡好的粉丝用手指绕几圈放在香菇上,把调好的料汁放在粉丝上面,开水上锅蒸10分钟。
步骤 4:
把蒸好的蒜蓉香菇粉丝从锅里取出来,上面撒上葱花,再把热油浇在葱花上激发出香味。
步骤 5:
用“太太乐”调味料调味的这道蒜蓉香菇粉丝素鲍鱼营养健康,味道鲜美,好吃没负担。
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