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步骤 1:
生蚝刷干净,再打开,泡料酒水5分钟
步骤 2:
大蒜,生姜,小米辣,用料理机打碎,量可以更具个人口味而定,油热放盐,在爆香蒜蓉,备用。
步骤 3:
洗净生蚝,平摆在蒸锅上,放适量蒜蓉,蒸10分钟左右,散上葱花,鲜嫩的蒜蓉生蚝就能享用咯
不爱吃蒜蓉,可以放生抽或者蒸鱼汁
沾料生蚝
金丝面线 | 香滑爽口
蒜蓉烤生蚝
潮州蚝仔烙
生蚝两吃 蒜蓉粉丝蒸生蚝|芝士焗生蚝
清爽捞汁海鲜
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烤蚝
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闽南味道∽牡蛎干包菜咸饭
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