减脂蔬菜汤～暖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材：洋葱、胡萝卜、芹菜、辣椒、西红柿和包菜

• 步骤 2：

  

  砂锅预热，放入食用油和黄油，混合油做菜很香

• 步骤 3：

  

  放入洋葱煸炒

• 步骤 4：

  

  随后放入胡萝卜、芹菜和青辣椒，煸炒至菜软

• 步骤 5：

  

  放入番茄，炒软后加入盐和黑胡椒

• 步骤 6：

  

  蔬菜调好味道后，加入纯净水，我做的多，所以加水比较多，如果想吃浓稠一点的，可以加适量的水，因为需要熬制至少半个小时，番茄和蔬菜还会出汤的

• 步骤 7：

  

  汤开以后，放入包菜丝，再度开锅后，转小火，盖盖子，炖半个小时，如果想吃软烂的就炖一个小时，我是炖了一个小时

• 步骤 8：

  

  成品，汤非常鲜美，因为蔬菜里的甜都熬出来了，汤好喝，菜好吃，而且非常有营养，小孩子喝更好！天冷了，能喝上一碗暖汤，太幸福了！