香辣木瓜丝的做法步骤

• 步骤 1：

  洗五遍不要泡。第五遍的时候用矿泉水或者凉开水过一遍，洗好后挤干水分，晾晒一会

• 步骤 2：

  蒜头薄皮，切碎，不要太碎。小米椒切碎一点。我怕辣用的料理机。生姜两片和小米辣一起搅

• 步骤 3：

  冰糖我用的碎的，放入木瓜丝里面

• 步骤 4：

  加入小米辣和蒜还有生抽，搅拌均匀

• 步骤 5：

  放置十分钟再次拌一拌让后放入消毒好的罐子中压实。等吸干生抽后即可。