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步骤 1:
生菜洗净。
步骤 2:
另烧一锅水,水开放一勺盐,一点食用油。再放入生菜汆烫40-50秒捞出
步骤 3:
生菜摆入盘中
步骤 4:
碗中一勺蚝油,一勺生抽,半勺胡椒粉,一勺玉米淀粉,三勺清水搅拌均匀。
步骤 5:
锅中热油,倒入蒜末,再倒入刚才调的料汁搅拌均匀
步骤 6:
酱汁浓稠即可淋在生菜上
步骤 7:
做好啦
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