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步骤 1:
除豆沙馅,所有材料放进面包机桶内,揉面20分钟,发酵
步骤 2:
发酵约一小时左右,手指戳进面团不回弹或者缓慢回弹即可
步骤 3:
面团分成八份,每个约重48克
步骤 4:
将面团擀开,包入自己做的豆沙馅,捏紧收口,朝下放置
步骤 5:
放进臻米升降火锅里,锅里放冷水,定在升位,盖上盖醒发15分钟
步骤 6:
选择营养蒸模式,大火蒸开后改中火蒸15分钟
步骤 7:
关火,不要开盖,再焖五分钟,可以看到面团都变的白白胖胖的了
步骤 8:
出锅!简单易做的豆沙包就好了
蒸好以后不要立刻开盖,不然包子骤然遇冷会收缩
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