鸡丝荞麦凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡胸肉洗净，放入两片姜煮熟，放凉后撕成细丝！

• 步骤 2：

  

  香菜和小葱洗净切细！

• 步骤 3：

  

  大蒜切沫放在一个小碗里，撒点盐，碗里根据自己的口味放入适量花椒粉，一点点白砂糖，辣椒油！

• 步骤 4：

  

  一把花生米放入锅里，倒适量菜籽油小火炸出香味！

• 步骤 5：

  

  花生米捞出来(不小心炸过了点)，油倒入料汁碗里炝出香味！

• 步骤 6：

  

  另外起个锅煮荞麦面！

• 步骤 7：

  

  熟后捞出来倒入纯净冰水冲凉！

• 步骤 8：

  

  放入碗里！

• 步骤 9：

  

  料汁碗里继续放入适量香醋和生抽！

• 步骤 10：

  

  随后把鸡丝放在面条上，撒上葱花香菜，倒入料汁，撒上花生米！

• 步骤 11：

  

  拌一下开始吃吧，我能吃两大碗！