【甜甜圈】春节招呼小盆友的神器

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所需食材

  • 白糖 70g
  • 鸡蛋 5个
  • 低筋面粉 220g
  • 玉米油 70g
  • 香草精 3滴
  • 泡打粉 2.5g
  • 黑白巧克力(可可脂) 适量
  • 装饰糖珠 适量

小贴士

烤箱烘焙温度一定要根据自己烤箱内部实际温度而酌情调整

喵了个咪cary 2018年02月09日发布

甜甜圈,一个集颜值与美味并存的甜食深受小盆友的喜欢,午后点心来一份更是惬意!甜甜圈在台湾叫“多纳滋”,在香港叫“冬甩”。甜甜圈的起源有说是19世纪荷兰油蛋糕的变种!它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体,卡士达)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
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