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步骤 1:
藕去皮切厚片
步骤 2:
猪肉剁成肉酱
步骤 3:
加入盐蚝油十三香生抽料酒一个蛋清再加一丢丢调和油
步骤 4:
搅拌均匀后加入适量生粉放旁边备用
步骤 5:
三大勺面粉加一个鸡蛋
步骤 6:
再加入适量的水搅成面糊状
步骤 7:
把刚刚的肉沫放入两片藕片的中间
步骤 8:
裹上刚刚的面糊,油温五成热的时候一个一个的把藕盒放下去,炸至这幅鬼样子出锅备用
步骤 9:
油温升至八成热再把藕盒倒下去复炸两~三分钟
步骤 10:
捞出
步骤 11:
这样就完成啦,美得很
步骤 12:
做个藕盒都是爱你的形状,快来试试吧
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