椰汁龟苓膏西米露——雄鷄標椰浆试用的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西米倒入碗中

• 步骤 2：

  

  将煮沸的开水倒入装西米的碗中泡20分钟，中间要搅拌一次防粘连

• 步骤 3：

  

  将泡好的西米放入沸水锅中煮20分钟中间要搅拌几次以防粘锅

• 步骤 4：

  

  煮到中间有小白点时即可捞出放入装凉开水的碗中

• 步骤 5：

  

  这是煮好的西米晶莹剔透很是好看

• 步骤 6：

  

  将15g的龟苓膏粉放入碗中再加少量凉开水搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  将300克的水烧开后把步骤6中的龟苓膏倒入，边倒边搅 搅至水再次煮沸

• 步骤 8：

  

  煮好的龟苓膏倒入碗中晾凉后直接用刀切成块备用

• 步骤 9：

  

  取100克椰浆倒入碗中再倒入100克沸水适量白糖混合搅拌，（用的是雄鷄標椰浆纯正原味淡淡的椰子味）

• 步骤 10：

  

  西米与龟苓膏放入碗中在将调好的椰汁倒入，放入冰箱藏更加凉爽。