日式豚骨地狱面

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日式豚骨地狱面收藏

浏览 110364 收藏 3081 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 金龙鱼活性发酵空心挂面 1把
  • 绿豆芽 300克
  • 玉米粒 50克
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1/2根
  • 小葱 1根
  • 溏心鸡蛋 1个
  • 鱼丸 适量
  • 鱼板 适量
  • 五花肉 50克
  • 猪骨 500克
  • 金华火腿 50克
  • 牛奶 200ml
  • 适量
  • 七味粉 适量
  • 油泼辣子 适量
  • 香油 适量
  • 鸡粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量

小贴士

1、 不能吃辣的可以少放一些辣子。或者用韩国做泡菜的辣椒粉泼,这样颜色好看,而且不会很辣。
2、 一定不能少了绿豆芽~

明月舞青衣 2019年04月29日发布
在日式拉面馆里,就会有这一道用油泼辣子作为辛香料调味的面条。用豚骨、金华火腿熬煮汤底,搭配上各种蔬菜,点睛之笔就是绿豆芽。脆脆的口感,以及吸取了精华的火辣辣的汤底。
金龙鱼活性发酵空心挂面,采用活性发酵,这样更易吸收,好消化,空心更入味。口感q弹、爽滑又劲道十足。吃完顿觉满足。
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