黑椒猪柳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉切成0.5cm大小肉条，加入适量生粉、盐、料酒拌匀。

• 步骤 2：

  

  腌制20分钟。

• 步骤 3：

  

  洋葱切丝。

• 步骤 4：

  

  青椒切丝。

• 步骤 5：

  

  热锅倒油烧热至6成。

• 步骤 6：

  

  放入肉条炒至8成熟后盛出。

• 步骤 7：

  

  留下多余的油。

• 步骤 8：

  

  加入两大勺黑椒酱和1大勺蚝油，拌炒均匀。

• 步骤 9：

  

  加入洋葱丝、青椒丝翻炒均匀至稍软。

• 步骤 10：

  

  加入肉条翻炒均匀即可。

• 步骤 11：

  

  盛出装盘。