豆角茄子炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理食材 豆角土豆茄子切好 调味料准备好 肉洗好擦干备用

• 步骤 2：

  

  热锅凉油下肉 翻遍 加料酒

• 步骤 3：

  

  加葱姜蒜 翻遍

• 步骤 4：

  

  下豆角 翻遍 到豆角变色 一定多炒一会儿 要不豆角有毒

• 步骤 5：

  

  加土豆和茄子 继续翻炒

• 步骤 6：

  

  加老抽 蚝油 味极鲜 灵魂是十三香 继续翻炒

• 步骤 7：

  

  加热水 一定要热水哦 没过菜

• 步骤 8：

  

  加八角 桂皮 花椒 香叶 混合均匀

• 步骤 9：

  

  小火炖15分钟

• 步骤 10：

  

  加鸡精 盐 醋 黑胡椒粉 和 灵魂辣椒面 翻炒一下

• 步骤 11：

  

  出锅啦 正宗东北大乱炖 哈哈哈哈哈 其实东北才是不加辣椒的 我特别爱吃辣才加的！

• 步骤 12：

  

  配上米饭和水果 双人晚餐 简直不要太美好 哈哈哈哈哈