加了黄瓜的京酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  外脊一块洗净控干

• 步骤 2：

  

  切薄片

• 步骤 3：

  

  切细丝

• 步骤 4：

  

  切好，放入盆里备用

• 步骤 5：

  

  葱白切细丝备用

• 步骤 6：

  

  黄瓜切丝装盘，干豆腐皮切成方形，焯水装盘，葱丝平铺盘子里（可以再切点香菜段，胡萝卜丝，我下现在没有就不放啦）

• 步骤 7：

  

  肉丝里加料酒，抓匀，放一个鸡蛋，两勺淀粉，胡椒粉，盐，糖抓匀

• 步骤 8：

  

  还保鲜膜5分钟左右（可以切完就干这一项哦）

• 步骤 9：

  

  热锅热油，放肉丝翻炒

• 步骤 10：

  

  翻炒全部变色

• 步骤 11：

  

  放入甜面酱，翻炒均匀，一定要让肉丝全部被甜面酱包裹哦！然后就可以装盘啦

• 步骤 12：

  

  我姑娘不吃葱，先给他盛出一盘，然后将其他的倒入铺满葱丝的盘子里

• 步骤 13：

  

  可以吃啦，干豆腐皮包裹着葱丝肉丝黄瓜丝，很好吃哦