腊肠炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这道菜用到的食材

• 步骤 2：

  

  青菜和蘑菇洗干净切片切段

• 步骤 3：

  

  年糕条切成片，腊肠也切片

• 步骤 4：

  

  调一个酱汁，生抽2汤匙

• 步骤 5：

  

  蚝油1汤匙，搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  先炒蛋，盛出备用

• 步骤 7：

  

  锅内再加少许油，青菜和蘑菇先下锅翻炒

• 步骤 8：

  

  再加入腊肠

• 步骤 9：

  

  下年糕片一起翻炒

• 步骤 10：

  

  加入调好的酱汁

• 步骤 11：

  

  翻炒均匀上色后加入少许水

• 步骤 12：

  

  再把鸡蛋加入

• 步骤 13：

  

  食材炒熟，年糕片炒软后即可！

• 步骤 14：

  

  装盘开吃吧?