快手华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打入搅拌盆中，加入细砂糖、牛奶，搅拌均匀。

• 步骤 2：

  

  加入过筛的低筋粉、玉米淀粉、泡打粉。

• 步骤 3：

  

  Z字形搅拌成均匀面糊。

• 步骤 4：

  

  少量多次地加入融化的黄油。每加一点搅拌至均匀后再继续加，直到全部加完。

• 步骤 5：

  

  搅拌完的面糊应是略稠的状态。

• 步骤 6：

  

  华夫饼机预热，刷上一层薄薄的黄油或植物油，两边分别舀入一勺面糊，盖上盖子加热。

• 步骤 7：

  

  加热至没有水蒸气挥再冒出了，打开盖子，看看上色够不够，不够的话就翻面再等个1-2分钟。

• 步骤 8：

  

  出炉啦，趁热享用吧~