海苔肉松小贝 | 嘎吱嘎吱脆的口感的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.玉米油+牛奶+玉米淀粉+低粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀（蛋清蛋黄分离） 2.蛋清+白糖+适量柠檬汁，打发出大弯勾，取1/3蛋白糊到蛋黄糊里J字型翻拌均匀，倒入剩下的蛋白糊里，继续翻拌均匀 3.装入裱花袋，挤入烤盘，蛋糕糊中间要留有间隔，不然会粘在一起

• 步骤 2：

  

  放入提前预热的烤箱，上下火150℃20分钟，出炉后脱模晾凉 蛋糕片中间抹上沙拉酱，盖上另外一片，前后左右都要抹上沙拉酱，粘上海苔肉松 好吃的肉松小贝就做好啦

• 步骤 3：

  

  烘烤中

• 步骤 4：

  

  香喷喷

• 步骤 5：

  

  烤好啦

• 步骤 6：

  

  好多肉松

• 步骤 7：

  

  爆浆的感觉

• 步骤 8：

  

  要不要来一个