南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将南瓜切薄片，放在碗内，用微波炉保鲜膜蒙上，放进微波炉内加热几分钟（按各家的微波炉功率定时间，南瓜变软熟了即可），再用汤匙将南瓜压成泥。

• 步骤 2：

  

  将B材料（ B:金像高筋面粉280克，即发干酵母3克，牛奶80克，鸡蛋50克，细砂糖30克，盐4克；）放进面包机的搅拌桶内，（注意盐和酵母要放在不同的两边，以免盐影响酵母的发酵）。

• 步骤 3：

  

  将南瓜泥也放进去。

• 步骤 4：

  

  开启揉面功能开始揉面。

• 步骤 5：

  

  23分钟后，揉面结束，面团已揉至较厚的簿膜。

• 步骤 6：

  

  这时加进软化后的黄油，选择欧式程序，开启面包机开始工作。

• 步骤 7：

  

  进入发酵3的程序，面团已经膨胀得很大了。

• 步骤 8：

  

  进入最后的烘烤程序，面包烘烤完成。

• 步骤 9：

  

  将吐司从面包桶内取出，放凉。