丝滑巧克力甘纳许燕麦塔（简单好操作） by 莉莉菲 - 菜谱

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浏览 43434 收藏 5063 时间 1小时以上切墩(初级)

△ 燕麦要选即冲无需煮的，否则不容易烤透；
△ 黄油状态不太讲究，也可以融化成液体；
△ 牛奶量视情况而加，以能成团为宜；
△ 烤时空鼓也没关系，冷却后会回缩。

莉莉菲 2023年11月13日发布

要说天凉比较期待的，自然是奶油与巧克力的甜品了。
巧克力真是一个很神奇的存在，带着与生俱来的苦却倍受欢迎，可冷可热，不管什么季节，都能找到它的位置。
Q韧的塔底，遇上丝滑甘纳许塔芯，再一次觉得，原来食物之间，也讲究“金风玉露一相逢”。
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7寸塔模：Φ17.7*3cm

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