醋熘苜蓿牛肉

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浏览 28015 收藏 144 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

一定要用稍多量的油将鸡蛋煎炸成薄片而不是大块,要炸嫩一些,这样入菜后鸡蛋更容易吸足滋味。

月辉美食 2019年05月12日发布
醋溜苜蓿牛肉是一道酸香浓郁,牛肉滑嫩,鸡蛋软香,色香味俱全的美味佳肴。以牛里脊肉为主料,辅料以鸡蛋、葱、姜等,做法简单,上手容易,是一道非常好的家常下饭菜。
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